条形冲孔烤盘是一种现代流行的无烟不粘锅的烧烤设备同时也具备多用途例如平盘炒饭，贴面皮，煎牛排水饺的用途，不在局限于烧烤单一用途，也可以用来做羊肉串、烤肉等。现今流行烧烤美味，在以往的烧烤的同时会有大量的烟雾，它多烟的特点对于如今的商业的发展档次化层次化，已不能满足。慢慢开发出这款无烟烤盘，它最大的特点这一是无烟不粘，它即可不粘无烟的特点外还有它独到的特点可以做平盘炒饭即可满足烧烤的同时也可以做饭，条形冲孔烤盘慢慢的也受到更多的年轻人白领及爱美的主妇们所青睐。